Колоновидные яблони, появившиеся относительно недавно, высоко оцениваются садоводами нашей страны. Это невысокие, но очень продуктивные деревья, простые в уходе и выращивании, а также неприхотливые к погодным и климатическим условиям. Если же говорить о Московском ожерелье, то можно отметить высокое качество плодов, устойчивость к грибковым инфекциям, а также завидную устойчивость к низким температурам, что позволяет высаживать его даже в Сибири на Дальнем Востоке.
Яблоки: как это выглядит
Яблоня Московское ожерелье: особенности сорта и уходаРазмеры плодов чаще всего средние и крупные, неодномерные, округлые и даже шаровидные, одно яблоко весит в пределах от 130 до 240 граммов. Ребристость выражена слабо, могут быть слегка приплюснутыми и иметь на кончике вступ.
Кожица плотная, но при этом довольно тонкая, гладкая, глянцевая. Сперва она имеет темно-зеленую окраску, но по мере созревания становится более желтоватой. 90-98% яблок Московского ожерелья покрыты плотным и красивым красным покровным румянцем. Сверху имеется матовый восковый налет, придающий фруктам сизый оттенок. Химический состав можно охарактеризовать несколькими показателями:
Р-активные вещества (катехины) – 216 миллиграмм.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.2 миллиграмма.
Сумма сахаров (фруктоза) – 13%.
Титруемые кислоты – 0.6%.
Мякоть сочная, колющаяся, нежная, высокой плотности, белого или слегка желтоватого оттенка. Она настолько хрупка, что при падении на землю яблоки сами по себе раскалываются. Вкус считается гармоничным и сбалансированным, десертным. Он более сладкий, но с яркой кислинкой в послевкусии и не очень сильным запахом. Дегустационная оценка достигает всего 4.4 из 5 баллов.
There are no reviews yet.