Виноград Кишмиш молдавский

Кишмиш Молдавский – среднепоздний или средний столовый сорт. Родительские формы представлены поздним крупным черным Победа и ранним мелким Кишмиш розовый. Селекционер М.С.Журавель (НИИВиВ НПО “Виерул”, Молдова). Виноград районирован в 1988 г. в Молдове. Используется для потребления в свежем виде. Листья крупного и среднего размера, гладкие, зеленые, блестящие, без опушения, нижние края отгибаются к верху, трех-пятилопастные, средне рассеченные. Цветы обоеполые. Кишмиш Молдавский относится к четвертой категории бессемянности с рудиментами семян около 10-15 мг, которые на вкус практически не ощущаются. По форме ягоды круглые и слегка овальные, стандартный размер – до 6 г, с тонкой кожицей, с хрустящей на вкус плотной мякотью. Цвет ягод неравномерный от темно-розового до светло-фиолетового с восковым налетом. Вкус гармоничный простой, дегустационная оценка 8,8 – 9 баллов. Не склонен к растрескиванию и поражению осами, так как имеет достаточно прочную кожицу. Сахаристость ягод высокая 21 % или 19-21 г/100 см3., кислотность 7—9 г/л. Ориентировочный срок вызревания ягод 155-160 дней до момента технической зрелости. Время массового сбора урожая вторая половина сентября – начало октября. Грозди крупные, сильно ветвятся. Вес одной кисти колеблется от 0,6 до 1,1 кг, отдельные достигают до 1,5 кг. Плотность ягод в кисти средняя. С одного куста снимают до 50 кг урожая. При промышленном выращивании сорт показал урожайность до 270 ц/га. Урожай отличается отличной транспортабельностью и лежкостью до 180 дней.