Слива Кабардинская Ранняя сорт получен от свободного опыления сорта Анна Шпет. Сорт сливы раннего созревания (середина августа). Устойчив к дырчатой пятнистости и серой плодовой гнили, относительно устойчив к красной пятнистости и плодовой гнили. Крона пирамидальная, сжатая, редкая до 3х метров в диаметре. Урожайнсоть высокая, но из-за подмерзания не может быль полностью реализована. Самоплодный сорт не нуждается в опылителях. Плоды Кабардинской ранней крупние 40-50 г. в отдельные годы встречаются сросшиеся плоды массой до 70 г. Форма плода правильная широкоовальная. Кожица коричнево-пурпурная, жесткая, покрыта серыми пятнышками и бледно-фиолетовым восковым налетом. Мякоть зелено-желтая очень сочная и приятная. Вкус очень хороший с приятной кислинкой, 4,5-4,9 балла, несколько портится жетской и кислой шкуркой. В сильные засухи или прохладную погоду в период созревания плоды очень теряют у вкусовых качествах, снижается сахаристость и аромат.
Содержание сухих веществ: 17,8, Сахар:12,2, кислота 0,67, Витамин С 19,4.
There are no reviews yet.