Айва Крымская ранняя

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Технический. Дерево среднерослое, с компактной, довольно густой округлой кроной. Плоды крупные, массой 300-350 г, правильной плоскоокруглой формы с гладкой поверхностью. Кожица средней плотности, гладкая, светло-желтая, почти без опушения. Мякоть светло-кремовая, сочная, средней плотности, без каменистых клеток, мелкозернистая, гармоничного вкуса. Плоды богаты содержанием витамина С — 37,1 мг в 100 г сырой массы. Съемная зрелость наступает в третьей декаде сентября. Плоды созревают одновременно и прочно держатся на дереве. Технологическая зрелость наступает через 10-15 дней после съемной. Плоды пригодны для переработки без удаления кожицы. Дегустационная оценка продуктов переработки 4,5 балла. Плоды пригодны для употребления и в свежем виде. Продолжительность хранения свежих плодов 30-35 дней. В плодоношения вступает на 3 год. Средняя урожайность 300-350 ц/га. Отличается высокой зимо- и засухоустойчивостью. Устойчив к грибным болезням.